Il secondo giorno abbiamo 3 mete, vogliamo visitare:
- il Castello di Miramare
- il Santuario di Monte Grisa
- la Grotta Gigante
M. ha partecipato alla Barcolana alcune volte, come parte di un equipaggio, e lo aveva visto dalla città, illuminato di sera, ma non era mai andato su a vederlo, così come non era riuscito a visitare e a conoscere un po' di più la città di Trieste perché nei giorni della regata c'è un gran caos e una volta terminata la regata si torna a casa. Dal basso si vede così, dovrebbe ricordare la lettera "M" perché è un santuario mariano
Una volta su, si parcheggia e poi si sale a piedi dalla scalinata o dalla rampa. Qui non si lasciano lucchetti ma rosari
Così è come si vede da vicino. Imponente no?
Dentro ci sono due chiese sovrapposte e comunicanti, si passa dall'una all'altra tramite una scalinata e se c'è una funzione in corso in una si sente anche nell'altra perché è tutto aperto. C'è anche un belvedere che consente questa vista
Nella pineta mangiamo un panino che abbiamo preparato al residence (per chi vuole c'è anche un ristorantino + bar, dove prendiamo un caffè)
Dopo andiamo verso la Grotta Gigante, a 10 km da Trieste. La parte normalmente aperta al pubblico è profonda circa 100 mt. Per arrivare in fondo si scendono 500 scalini e se ne salgono altrettanti per risalire fino al belvedere, un ponte costruito dall'uomo che consente una vista dall'alto della cavità e del gran numero di stalattiti che pendono dal soffitto e che dal basso e da lontano non si distinguono.
La formazione della grotta è iniziata circa 10 milioni di anni fa sul Carso Triestino, l'altopiano roccioso che circonda la città di Trieste, ad opera del fiume Timavo. Ha subito diversi cambiamenti morfologici a causa di crolli e modificazioni naturali, fino all'aspetto attuale con stalattiti, stalagmiti e colonne (stalattiti e stalagmiti che si sono unite)
Le stalagmiti hanno questa forma così detta a "pila di piatti" e non a cono rovesciato, perché le gocce d'acqua, cadendo da un'altezza molto elevata, acquistano molta velocità e quando arrivano a posarsi si schiacciano verso l'esterno
Questa grotta è considerata la grotta a vano unico più grande al mondo. Scesi i primi scalini la temperatura si abbassa a 11°, sempre, estate e inverno. Nella visita speleologica, che si fa con attrezzatura e guida specializzata è possibile arrivare fino ad una profondità di 252 mt.
Questa stalagmite è alta circa 12 mt, come un palazzo di 4 piani e da lontano, rapportata all'ampiezza della grotta sembra più piccola, ma avvicinandosi riacquista la sua dimensione reale
La scalinata che dall'alto scende nelle profondità della grotta.
La visita è stata molto suggestiva. Appena arrivati non c'era nessun visitatore, nè il bigliettaio. Ho pensato "Vuoi vedere che è una cavolata e sto spendendo dei soldi per niente?!" invece poi abbiamo visto che le visite iniziano ad orari prestabiliti e per la prima visita utile mancava una trentina di minuti. Ne è valsa la pena. Avevo già visitato le grotte di Castellana e della Zinzulusa, che sono grotte marine, suggestive anche queste, ma qui sono scesa sotto terra! Man mano che scendevo e mi si apriva davanti questa cavità che si rivelava sempre più la sua ampiezza, tanto da poter contenere una cittadella, ho pensato ad un futuro immaginario in cui non si potesse più vivere sulla superficie a causa del caldo intenso o dell'inquinamento o cosa e i superstiti si fossero rifugiati in un posto come questo, creando una piccola civiltà coesa, finalmente consapevole che il solo modo per sopravvivere è vivere in armonia con gli altri, aiutandosi, collaborando e rispettando l'ambiente. Solo che vivendo al buio erano diventati tutti ciechi! Ok, basta con le fantasie.
Nota: la visita è stata fatta indossando la mascherina, che poteva essere abbassata solo nel tratto indicato dalla guida e mantenendo le distanze. Ci siamo igienizzati le mani prima di iniziare la discesa e poi in varie postazioni predisposte durante il tragitto. Naturalmente è rigorosamente vietato toccare le formazioni calcaree della grotta, perché vi lasciamo sopra i nostri batteri e sostanze grasse che impedirebbero al materiale calcareo di attaccarsi e quindi andremmo ad interferire con la naturale crescita delle formazioni ed evoluzione della grotta.
Dopo la grotta torniamo verso il Castello di Miramare
Questa volta riusciamo a parcheggiare e andiamo verso il parco
E poi eccolo lì, da lontano
e come si vede dall'interno del parco. Il castello fu costruito tra il 1856 e il 1860 come dimora di Massimiliano d'Asburgo-Lorena, arciduca d'Austria e poi imperatore del Messico e di Carlotta del Belgio. E' circondato da un parco di circa 22 ettari allestito con piante scelte dallo stesso Massimiliano, appassionato di botanica, molte infatti furono importate da altre terre. Nel parco ci sono anche le serre nelle quali venivano cresciute le specie prescelte prima di essere messe a dimora nel parco.
Da questo castello, ogni anno viene dato il via alla Barcolana
Nel parco c'è anche il Castelletto, che fece da abitazione temporanea durante la costruzione del castello, una cappella di cui restano rovine e una piccola casa che oggi è un bar. Dopo una passeggiata nel parco, che oggi è pubblico, ci si può andare a correre, passeggiare, leggere su una panchina o fare uno spuntino al bar...facciamo uno spuntino al bar.
Mi fa pensare a quanto le cose cambino, la storia cambi, la condizione umana cambi, nel tempo, vedere che luoghi come questo, un castello, con un parco enorme, con laghetti, corsi d'acqua ecc, che avrà visto un brulicare di giardinieri, camerieri, servitori e altri impegnati nella conduzione della tenuta, oggi non sia più una dimora privata, ma un luogo pubblico accessibile a tutti. Anche Massimiliano però lo apriva un paio di giorni alla settimana al popolo.
Le visite di oggi sono terminate. Torniamo a Trieste e ci fermiamo per un breve aperitivo
Poi andiamo a cena alla Hostaria Strehler, che si trova proprio di fronte al Politeama Rossetti, nella via intitolata a Giorgio Strehler.
Qui per la prima volta ho modo di assaggiare il frico, piatto tipico friulano, che ho sentito nominare varie volte in programmi di cucina. E' una specie di frittata, ma senza uova, a base di Montasio o altri formaggi di varia stagionatura e patate, soffice ma con la crosticina dorata. Ce lo servono accompagnato da polenta. Mi piace!!
Come portata principale prendo un filetto di maiale, speck e Formadi Frant, un formaggio tipico friulano che è anche presidio Slow Food
La seconda giornata è finita.
